Помощь при рассеянном склерозе

Рассеянный склероз — тяжелое хроническое заболевание нервной системы, проявлениями которого могут быть парезы (неполный паралич), нарушения координации движений и функции мочевого пузыря. Для того чтобы затормозить развитие болезни или даже повернуть ее вспять, следует, как минимум, устранить причины, породившие ее.

Одна, из основных причин этой болезни — недостаток в организме и соответственно в оболочках нервных волокон спинного и головного мозга магния, вытесненного, марганцем.

Чтобы больной смог восстановить недостаток магния в организме, рекомендую включить в его ежедневный рацион как можно больше пищевых продуктов с коэффициентом Г (от фамилии врачей-диетологов Гурницких), превышающим 100 единиц. Предлагаемая ниже таблица позволит вам четко определить, какое количество магния в каком продукте содержится. Потребляемые больным продукты с коэффициентом ниже 100 единиц следует сочетать с продуктами, коэффициент которых гораздо выше 100. Для улучшения нервно-мышечной активности можно также использовать таблетки, содержащие соли магния.

Еще одной причиной рассеянного склероза могут являться, по мнению некоторых ученых-медиков, нерастворимые фитины, которые способны связывать и вымывать из организма магний, цинк, кальций, железо и медь, вызывая тем самым дефицит этих элементов.

Растворять фитины может такой важный для организма фермент, как фитаза, который, к сожалению, разрушается при варке продуктов. А поэтому я рекомендую как можно чаще пить соки из сырых овощей и фруктов и как можно больше есть зеленых салатов.

И, наконец, третья причина болезни — твердые, рассеянные по головному и спинному мозгу атеросклеротические бляшки. Натуральные соки из свежих овощей и фруктов, между прочим, способны растворять эти бляшки.

Для больного рассеянным склерозом большое значение имеет соответствующий образ жизни и диета. В качестве утренней процедуры советую растирать все тело жесткой рукавицей, смоченной холодной водой с солью (ложка поваренной соли грубого помола на стакан холодной воды).

На завтрак хорошо есть сырую морковь, капусту кольраби, проросшие зерна пшеницы, сырые яйца, пить парное молоко. Полезны цветочный мед и грецкие орехи, хлеб грубого помола. Потребление сахара, соли, кофе и чая постарайтесь свести к минимуму.

Чтобы пища не задерживалась в желудке, рекомендую есть четко в определенные часы (желательно три раза в день) и заботиться о нормальном стуле.

В зависимости от аппетита предлагаю следующую дневную норму потребления некоторых пищевых продуктов при рассеянном склерозе: хлеб грубого помола — до 125 г; один литр молока; масло растительное — до 50 г; одно яйцо (сырое); до 3 столовых ложек меда; семена подсолнуха или орехи — 500-700 г в день.