Калий (К)

Этот чрезвычайно активный — даже более активный, чем натрий, - элемент со щелочными свойствами активизирует в организме более 40 реакций с участием ферментов, а катион калия является очень важным составляющим элементом внутриклеточных и внеклеточных жидкостей.

Калий — вместе с натрием — играет решающую роль в нервной проводимости, влияет на мышечную активность (в особенности на активность сердечной мышцы). Участвует в процессах регуляции кислотного равновесия, а также в регуляции осмотического давления; кроме того, калий стимулирует перистальтику кишечника, принимает участие в регуляции деятельности надпочечников и играет исключительно важную роль в поддержании водного баланса тканей.

Ежедневная потребность организма в этом элементе составляет 1-3 г. Ее вполне удовлетворяют такие продукты питания, как зерна злаковых культур, овощи и картофель, которые являются более богатыми источниками калия, чем все остальные группы пищевых продуктов.

При усиленном расходе нервной энергии потребность организма в калии возрастает до размеров максимальной суточной дозы.

Одинаково вредны для здоровья как недостаток, так и излишек этого элемента.

Недостаток калия, который может возникнуть, к примеру, при приеме мочегонных средств, вызывает повреждения и ослабление сердечной мышцы, нарушение сердечного ритма, понижение кровяного давления, болезненные спазмы мышц и ослабление мышц, в том числе и мышц кишечника.

Избыток калия в сыворотке крови приводит к расстройствам функционирования центральной нервной системы, к ослаблению сердечной деятельности (брадикардия — замедление ритма сокращений сердца до уровня менее 60 ударов в минуту, что у спортсменов может быть физиологическим явлением). Ослабление сердечных сокращений может привести к коллапсу периферических кровеносных сосудов и, в конце концов, к остановке сердца. Кроме этого, наблюдаются изменения в психике, онемение и нервная дрожь конечностей, ослабление дыхательных мышц, а также общая слабость.

Избыток содержания калия в сыворотке крови может вызвать токсическую реакцию, что наблюдается чаще всего у страдающих заболеваниями почек, а также при сильном обезвоживании организма, которому сопутствует резкое возрастание уровня внутриклеточного содержания калия (встречается при недостаточной деятельности надпочечников у страдающих болезнью Аддисона).

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ

Мышечная усталость, скудное выделение мочи (олигурия), хронический ревматизм, хронический суставный ревматизм, деформация суставов в период климакса, легочные заболевания, а также ожирение, связанное с задержкой жидкости в организме. Содержащие калий препараты дигоксин и лантозид С следует обязательно пить во время приема мочегонных средств.

В медицине значительно чаще используется не сам калий, а его соединения.

Вот некоторые из них: ацетат калия (действует как мочегонное, разрыхляет белковые субстанции); бромид калия (действует как антисептическое и успокоительное средство); хлорид калия (входит в состав физиологических растворов); йодистый калий (растворим в воде, действует как отхаркивающее средство, входит в состав жидкости Люголя); нитрат калия (применяется при заболеваниях бронхов), марганцовокислый калий (действует как антисептик, противодействует повышенной кислотности желудка, обеззараживает гнойные раны, нейтрализует излишек фосфора и морфин, употребляется при промывании желудка и влагалища, применяется при змеиных укусах).